DIY romige eiwitrijke havermelk maken in 3 minuten
Ontdek hoe je zelf havermelk maakt, romig en boordevol eiwitten. Pure havermelk bevat erg weinig eiwitten. 240 ml bevat slechts 3 gram eiwit. Dus, tijd voor eiwitrijke havermelk van de Natuurdokters. Onze havermelk krijgt met de proteïnepoeder iets meer volume en een betere consistentie.
Het biologische havermelk recept voor thuis
Ingrediënten voor eiwitrijk havermelk
- 100 g biologische havervlokken
- 1 l koud water
- 1 eetlepel biologische Vegan Protein Blend natural proteïnepoeder van Matisson
De bereiding
- Havervlokken en water met de staafmixer mixen. TIP: Gebruik je de proteïnepoeder,
gebruik dan 1 liter water. - Doe het geheel in een zeef en laat het uitlekken boven een kan. In de kan vang je de
havermelk op en wat in de zeef overblijft kun je gebruiken bij een andere maaltijd,
zoals deze heerlijke bananenkoek* - De havermelk uit de kan kun je direct gebruiken.
- Deze DIY havermelk is in de koelkast een aantal dagen te bewaren. Voor gebruik
altijd even roeren.
De gezondheidsvoordelen van zelfgemaakte biologische havermelk
Zelfgemaakte biologische havermelk biedt talrijke gezondheidsvoordelen als een voedzaam en natuurlijk alternatief voor koemelk. Ideaal voor mensen met een lactose intolerantie. Rijk aan vezels en plantaardige eiwitten, ondersteunt het een gezonde spijsvertering en draagt het bij aan een verzadigd gevoel, wat helpt bij gewichtsbeheersing.
Havermelk is ook een uitstekende bron van natuurlijke vitaminen en mineralen, waaronder ijzer, calcium en vitamine B, essentieel voor energie en algehele vitaliteit. Bovendien, door het zelf te maken, vermijd je toegevoegde suikers en conserveermiddelen, waardoor het een zuiver en gezonde drank is.
Waarom eiwit bij de havermelk?
Het toevoegen van eiwitpoeder aan zelfgemaakte biologische havermelk kan de voedingswaarde aanzienlijk verhogen. Veganistische eiwitpoeder versterkt de havermelk met essentiële aminozuren die cruciaal zijn voor spieropbouw, herstel en onderhoud. Voor dagelijks gebruik, ook als je niet hebt gesport is het belangrijk om genoeg eiwitten binnen te krijgen.
Daarnaast helpt eiwit in de havermelk om langer een verzadigd gevoel te geven, wat kan bijdragen aan gewichtsbeheersing door het verminderen van de neiging tot tussendoortjes. Bovendien maakt het de havermelk een meer gebalanceerde drank die zowel koolhydraten als eiwitten biedt, wat de bloedsuikerspiegel kan stabiliseren en energieniveaus kan verbeteren gedurende de dag.
